Goesanキムジャン祭り

Goesanキムジャン祭り

韓国語の原題: 괴산김장축제

機械翻訳韓国語からの機械翻訳

11月5日 – 2026年11月8日 韓国時間（KST）

Goesan有機農業エキスポ広場一帯, 忠清北道

日程 · オープンデータ日本語 · 機械翻訳データ基準日 2026年11月6日

紹介

2026 Goesanキムジャン祭りは、2026年11月5日から8日までの四日間、Chungcheongbuk-do Goesan-gunの有機農業エキスポ広場とGoesan総合運動場一帯で開催されるキムジャン文化の祭りである。Goesanで栽培された白菜や清潔に管理された唐辛子などの地域農産物をキムジャンの材料として使い、参加者が自らキムチを漬けるイベントである。代表的なプログラムは、有機農業エキスポ広場で参加者が事前予約した塩漬け白菜と具材を混ぜ合わせてキムチを作り、持ち帰る「ワンストップ・キムジャン」と、Goesan総合運動場内の個別ブースに車を停めてキムジャンを行い、完成したキムチを車に積んで持ち帰る「ドライブスルー・キムジャン」である。子どもと青少年が自らキムジャンを体験する「子ども・青少年キムジャン体験」、キムジャンの名人が参加する「名人のキムジャン工房」、さまざまな国のキムチを味わう「世界のキムチ試食会」も設けられる祭りである。このほかにも、Kレッドフードストリート、焼いて食べるゾーン、Daehanmingukキムジャンコンテストなどが主な催しとして構成され、祭り会場の催しとは別に、11月の一か月間、Goesan地域の村で自らキムジャンを行う「村のキムジャン体験」も実施される祭りである。